In multe din dietele prezentate de noi exista in meniu si frittata. Multe cititoare ne-au intrebat ce inseamna acest lucru. Raspunsul este pe cat se poate de simplu: un soi de omleta.

Astazi nu numai ca am vrut sa elucidam acest mister, dar am pregatit si o reteta simpla, gustoasa si care nu contine foarte multe calorii.

O poti manca atat la micul dejun, cat si la masa de pranz.

Frittata cu spanac

Ingrediente:

• 2 oua
• 4 albusuri de ou
• 220g de spanac
• 100g de ceapa (tocata marunt)
• sare si piper

Mod de preparare:

Se bat bine ouale intregi si albusurile si se amesteca toate ingredientele intr-un castron mare. Se asezoneaza amestecul obtinut cu sare si piper si se gateste intr-o tigaie de teflon (fara ulei).

Pentru un plus de gust se poate adauga putina branza (cu putina grasime).

Poti sa experimentezi cat doresti cu reteta de frittata inlocuind legumele prezentate in reteta noastra cu altele care sunt pe gustul tau.

Pofta buna si usoara!

07.Jan.2010

Vreau Dieta