Vino sa gusti din experienta mediteraneana! Astazi ti-am pregatit o reteta cu ingredientele delicoase. Incepem cu putin somon, o sursa excelenta de acizi grasi omega 3, si continuam cu capere, mozzarella, masline Kalamata plus alte ingrediente delicioase!

Ingrediente (4-6 persoane):

• 150g de somon afumat
• 220g de rosii cherry (taiate in jumatate)
• 220g de castraveti (taiati felii)
• 100g de mozzarella (taiata cubulete)
• 50g de masline Kalamata
• 30g de capere
• 30g de busuioc proaspat (tocat)
• 30g de patrunjel proaspat (tocat)
• 30g de parmezan ras
• 30g de vin rosu sau dressing pentru salata din ierburi aromate (la alegere)
• sare si piper

Mod de preparare:

Amesteca somonul, rosiile, castravetii, branza, maslinele, caperele, busuiocul, parmezanul si patrunjelul intr-un castron mare. Adauga dressignul si amesteca cu grija.

Pofta buna!

24.Sep.2009

Vreau Dieta