Dieta nordica se bazeaza pe traditia incorporarii in dieta a legumelor, granelor si fructelor care cresc in partea de nord a Europei.
Principala diferenta intre aceasta dieta si cea mediteraneeana e lipsa pastelor si a uleiului de masline. Expertii sustin ca stilul rustic de alientatie este mult mai sanatos decat cel din zona mediteraneana.
Cum functioneaza?
Uita de numaratul caloriilor si de cantarirea alimentelor, dieta nordica se bazeaza pe principiul consumarii legumelor de sezon integral si cat mai neprocesat cu putiinta.
Ce consumi?
1. Grane: ovaz, orz, tarate si grau; incearca sa inlocuiesti produsele albe cu cele negre (paine integrala; orez brun).
2. Fructe: fructe proaspete in special cele de padure: afine, coacaze, zmeura;
3. Peste: macrou, gering, somon si carne alba, preponderent pui
4. Legume verzi: spanac, varza de Bruxelles, varza normala, stevie, praz
Renunta la produse conservate si uita de gustarile intre mese. Tine-te departe de tot ce inseamna mancare procesata sau mancare de la restaurantele de tip fast food.
Nu e o dieta recomandata vegetarienilor pentru ca dieta nordica se bazeaza pe consumul de peste si fructe de mare insa poate fi dieta ideala daca esti o impatimita a acestor alimente.
Data fiind rata scazuta a obezitatii in peninsula Scandinava eu zic ca merita sa incerci sa iti schimbi obiceiurile alimentare.
mia a spus: Mar-04-10
nu stiu daca as putea sa manc toata ziua asta mai ales ca acuma renunt la fast food dar tare as vrea sa ma ajutati cu o reteta mai pe masura mea doar 7 kg as vrea sa slabesc e atata de greu multumesc |
|
Comenteaza:
"Mesajele ce contin injuraturi/jigniri sau reclame de orice fel, vor fi sterse. Va multumim!"
Toate comentariile